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福建羅源陳文凱:闖出一條養殖南美白對蝦的致富路

發布時間:2020/12/4 17:05:06  來源:羅源灣新聞網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:不負青春,追夢前行。本期《我們都是追夢人》的主人公是在羅源創業的外地郎,他帶著專業知識來到洪洋鄉王認村,因地制宜發展生態養殖,誓要闖出一條養蝦致富路。他是創業青年陳文凱。
中國水產門戶網報道

 

  不負青春,追夢前行。本期《我們都是追夢人》的主人公是在羅源創業的外地郎,他帶著專業知識來到洪洋鄉王認村,因地制宜發展生態養殖,誓要闖出一條養蝦致富路。他是創業青年陳文凱。

  陳文凱,畢業于廈門海洋職業技術學院,就讀水產養殖專業。2018年3月來到洪洋鄉王認村開始創業,從事澳洲淡水龍蝦生態養殖。

  陳文凱是海邊長大的,從小對水產養殖比較感興趣,畢業后一直都有這方面創業的想法。直到2017年,初中同學找到他,希望借助他的專業知識,一起創業。

  可能相比于小龍蝦,澳洲淡水龍蝦知道的人不多,這邊的市場也沒有打開,但它確實是一種非常有優勢的養殖品種。

  陳文凱撈起池塘里的龍蝦,放置到水池中,拿起一只龍蝦告訴我們:“像這只已經有二兩半了,養的時間久一點的話,可以養到半斤或者一斤左右。這個蝦味道甘甜鮮美,肉質飽滿,非常好吃,。相比于它價值60元到80元之間,投喂的成本占的比例非常低。”

  王認村山清水秀,很適合養殖澳洲淡水龍蝦。因為有山泉水的地方養出來的澳洲淡水龍蝦,會更漂亮,生長的更快。這個基地占地約五十畝,原先有7口池塘,第一年因為養殖效果不錯,我們養了4口,產了1萬多斤的蝦,都賣掉的話會有100萬左右的收入。

  然而,這豐收的一年,最后還倒賠了二三十萬。當時只關注如何把它養殖好,品質是上去了,但銷售不順暢,只賣出了三分之一左右。當時因為資金沒回籠,過冬的時候溫棚沒做到很好的條件,結果蝦凍死了六七千斤,苗也死了50萬尾,損失非常大。

  “第一年的艱辛因為這種種原因一切都歸零了,慘敗!”陳文凱說,“我不輕易服輸的!我既然是水產養殖專業出來的,就要對得起這個專業,對得起當初和我一起創業的同學。后來他們退出了,我自己接下了養殖場,要做就做出一番事業來!”

  這一次,陳文凱首先要解決銷路問題。陳文凱說,縣鄉兩級政府對我們這個項目都比較關心支持,像去年和今年的豐收節,都對我們的銷路有很大的幫助。很多省內的客人慕名而來,直接到我們養殖場現場購買,我們通過這樣的方式也賣出了不少。另外,縣海洋漁業局也對我們比較關注,在技術方面有市、縣科技特派員前來進行技術指導。大家對我們很關心,我們也更有信心了,所以今年我們雖然受疫情影響,產量不高,但是銷售上供不應求,可以說是一年比一年好。

  陳文凱信心滿滿,他說,我們現在是很有信心的,未來打算培育更多適合我們閩東養殖的優勢苗種。如果我們可以培育出好的、價格親民的苗種,就可以幫助更多的農民通過養殖致富。這邊的澳洲淡水龍蝦市場遲早會打開,也許是兩三年,也許是三五年。希望不久的將來,澳洲淡水龍蝦能作為閩東特產搬上餐桌。

 

編輯:黃姍 訪問人次:5878 關鍵字:澳洲淡水龍蝦,養殖,陳文凱,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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