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去年大面積賺錢,今年大面積虧本!曾經的網紅泥鰍,未來在哪里?

發布時間:2020/10/16 15:46:55  來源:水產養殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
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核心提示:“去年我們這有個養殖戶50畝泥鰍塘賺了140萬,去年很多人都賺錢,今年價格一直賣不上去,虧本的人很多”,泥鰍走市場不好賣,浙江湖州的一個收購商因為生意不太好做、很苦惱。
中國水產門戶網報道

 

  “去年我們這有個養殖戶50畝泥鰍塘賺了140萬,去年很多人都賺錢,今年價格一直賣不上去,虧本的人很多”,泥鰍走市場不好賣,浙江湖州的一個收購商因為生意不太好做、很苦惱。無獨有偶,這兩天廣東一個泥鰍養殖戶也叫苦不迭,“今年養泥鰍兩個塘已經虧了50萬了,聽說加州鱸很火,準備試養一下”。

成品泥鰍

  今年不止一個水產品種的行情不太好,或者說行情好的時間太短了,養殖戶流通商都抱怨,因為今年給人的感覺就是大的市場環境比較糟糕,市場賣不動的時候,行情自然就上不去了,無利可圖的流通商和養殖戶很多,“一方面是疫情帶來的市場影響,上半年影響尤其大,到了第二三季度好一點,但市場疲軟的情況仍然存在;另一方面就是不少養殖品種的產能過剩了,哪怕沒有疫情的影響,有些品種也會因為養殖戶跟風而在出現滯銷的情況”。

  泥鰍也曾經是一個網紅的養殖品種,但最近幾年的情況卻有點持續走下坡路的意思。今年泥鰍市場之所以這么慘淡,最主要的原因就是跟風導致的結果,“去年泥鰍價格總體很不錯,賺錢的養殖戶很多,導致后來養泥鰍的人多了,這在廣東珠三角、和浙江湖州等地表現的尤其明顯”。從水產養殖網泥鰍行情直通車的數據來看,去年廣東珠三角一帶泥鰍收購價格長時間維持在8元/斤以上,最高的時候大泥鰍賣過11元/斤,到了10月份泥鰍價格才跌到7-8元/斤,依然在成本價以上,“泥鰍價格這幾年漲漲跌跌也是比較頻繁的,一些新手養殖戶不熟悉市場價格走勢,對收購價格期待過高,在價格下滑的時候仍然舍不得出手,導致價格越來越低”。

  最近廣東江門一帶泥鰍價格略有上漲,主要是大規格的泥鰍和小泥鰍在漲價,15-30條的中等泥鰍價格微跌1毛錢,泥鰍水花價格和泥鰍苗價格也有所下滑,“市場成品泥鰍銷量還是不太好,15-30條的規格存量相對較多,價格疲軟也是正常的”。水產養殖網了解到,今年江門一帶泥鰍養殖戶虧損面比較大,如果養出來規格、哪怕價格不好也盡快賣掉,虧損的會小一點,“養的好的、成本控制好的能保本甚至微賺,但大多數人養殖情況不太理想,主要是價格偏低,很多養殖戶投喂不正常,導致泥鰍規格遲遲提不上來,延長了養殖周期,養殖成本越來越高,這樣的情況今年很多,可以說是越養越虧了”。

泥鰍苗

  廣東大豐水產種苗有限公司負責人梁東成表示,如果按照投放2000條的泥鰍苗來計算,180天很順利地養到15條左右直接賣掉,不會虧多少,但有的養殖戶養200多天甚至300天,問題就比較嚴重了,“有的養殖戶前期喂料比較少,甚至會越養越瘦,等瘦了之后再想喂料提規格,造成的浪費很厲害,而且把自己的養殖節奏都打亂了,自己養的辛苦,還占用了塘口的資源,造成了多重浪費”。

  浙江湖州最近個把兩個月里,10-20條左右的泥鰍塘口收購價格也基本就是5元/斤稍微出點頭,和去年大面積賺錢的情況相比,今年養泥鰍的人都比較失落,“去年上半年的泥鰍價格長時間維持在9-9.5元/斤,每斤泥鰍的利潤空間充足,后來養泥鰍的人多了很多,沒想到今年價格跌了那么多,未來也看不到什么希望”。去年下半年湖州泥鰍價格也下跌了,但很多養殖戶依然能賺錢,到了今年完全是大變天了,后進入的養殖戶叫苦不迭。

  湖南岳陽市場常年做泥鰍生意的一個老板表示,去年檔口一天賣一兩千斤泥鰍很容易,今年每天一直就是幾百斤的銷量,突破一千斤銷量的天數不超過十天,“和浙江廣東不一樣,岳陽市場泥鰍小點的稍微貴點,規格越大越便宜”。這兩天岳陽30條以內的泥鰍收購價格大概是6.5-7元/斤,40-60條是7-7.5元/斤,70條以外的是8-8.5元/斤,“岳陽市場泥鰍銷量不算大,主要是周邊的貨源為主,價格賣的比廣東浙江要稍微高點”。

  泥鰍市場在最近幾年的發展始終是跌跌撞撞,價格一年好一年差,導致養殖戶也是進進出出很頻繁,“價格多變的原因主要有兩個,首先就是臺灣泥鰍大面積推廣,養殖量持續增加;其次就是出口量越來越小,完全依賴國內市場流通,泥鰍的日子就越來越難過了”。在未來幾年里,至少在明年的時候,出口依然看不到反彈的希望,養殖量最大的臺灣泥鰍,還是要靠國內老百姓消耗,但作為一個典型的小品種,在水產品種越來越豐富的今天,泥鰍的消費前景,實在很難讓人看好,“溫度下降了,火鍋店生意慢慢好了,可能會在一定程度上拉動泥鰍消費,但現在等著出塘的泥鰍更多,所以價格上漲明顯的難度,是非常大的”。

 

編輯:黃姍 訪問人次:10534 關鍵字:泥鰍,水產,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
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